Cocinero/a

Publicada: lunes, 8 de enero de 2024

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Código


2024003

Descripción


En Esment seleccionamos un/a cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina.

Vacantes


1
Los requisitos imprescindibles son: 
  • Formación y/o experiencia en cocina
  • Experiencia previa en puesto similar
  • Carnet de conducir y coche propio
  • Ser una persona comprometida, inconformista y colaboradora


Las principales funciones son:

  • Participar de las tareas básicas de una cocina: preelaboración y elaboración alimentos, aprovisionamiento de mercancías, gestión de stocks, limpieza y exigencia en el cumplimiento de la seguridad alimentaria
  • Capacidad para elaborar recetas basándose en escandallos y procesos previamente definidos
  • Contribuir al diseño de la oferta y de las sugerencias semanales vinculadas a la temporalidad
  • Aportar conocimiento en diferentes partidas y en los procesos productivos
  • Participar/ejecutar una oferta basada en arroces, brasas y pase caliente

    Ofrecemos:
  • Contrato de sustitución
  • Jornada completa
  • Horario: de 9 a 17:30hrs. 

Localidad, Provincia


PALMA DE MALLORCA, Baleares

Nivel Formativo y Académico mínimo


Enseñanzas de grado superior de formación profesional específica o equivalentes

Permisos de Conducir


A, B

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

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