Técnico de seguridad alimentaria y desarrollo de nuevos productos

Descripción

Vacantes

Sus principales funciones serán:

• Revisión del sistema de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control de las cocinas y centros de producción de la entidad.
• Implementación de procesos y herramientas necesarias para garantizar el cumplimiento de la legislación vigente en seguridad alimentaria. 
• Realización de visitas de supervisión para verificar el cumplimiento de buenas prácticas y adecuado estado de orden y limpieza de las instalaciones.
• Revisión de resultados de las analíticas de autocontrol y establecer medidas preventivas y correctivas necesarias.
• Impartición de formación en Seguridad Alimentaria / Manipulación de Alimentos.
• Desarrollo de nuevos productos: creación de recetas, validación, escalado de producción y costes
• Control de procesos de producción  agroalimentarios para asegurar la estabilidad de los productos elaborados.
• Control y seguimiento  de sistema de trazabilidad para productos elaborado

Ofrecemos:

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Horario: de lunes a viernes de 9 a 17hrs. 
• Desarrollo profesional
• Acceso voluntario al Plan de retribución flexible
• Formación continua a cargo de la empresa
• Ayudas económicas a la formación
• Salario según candidatura

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada